花甲、生蚝、鲍鱼……成都人最爱吃的十种海鲜公布了

来源: 川观新闻 ┆ 时间: 2022-04-26 14:59:26

川观新闻记者雷倢

成都人最爱吃什么海鲜？近日，成都农产品中心批发市场发布了成都人最爱海鲜TOP10榜单。通过市场大数据分析来看，稳居榜首的是花甲，年销近4万吨。还有哪些海鲜上榜？赶紧来看看吧。

根据成都农产品中心批发市场的数据，花甲类单品以年销近4万吨的数量，稳居排行榜第一！不管是正餐还是宵夜，成都的好吃嘴儿们要的并不是肉好多，而是喜欢这种能够一边十五二十，一边翻来覆去挑挑拣拣的感觉。

根据数据显示，生蚝类产品以近2.7万吨的年销量，位居排行榜第二位。在成都农产品中心批发市场，生蚝便宜的低至1元一个，好一点的还有吉拉多、金钻、粉钻等品类。其烹饪的多样化烧烤、生腌、蒸汽、生食等多种吃法都非常美味。

排名第三的是明虾。紧随其后的是鲍鱼。作为成都农产品中心批发市销量第四名的海鲜，鲍鱼最低几块钱一个。价格亲民、口感有层次的三文鱼也深受成都市民喜爱，排名第五。

根据成都海吉星大数据显示销量排名第六到第十位的海鲜分别是波士顿龙虾、扇贝、铁蟹（肉蟹）类、爬爬虾和帝王蟹。